Veckans vintips
Här samlar jag de vintips jag delar med mig av på LinkedIn under mina fredagsfunderingar. Detta är viner som jag personligen gillar och rekommenderar. Klicka på vinets namn så kommer du till Systembolagets sida för just det vinet.
Och du... ibland kan det också vara gott med ett glas iskallt vatten.
Har du ett bra tips som du tycker jag borde testa? Kommentera gärna i formuläret längst ned på sidan.
/Daniel
| Vin | Druva | Färg | Kommentar |
| Langhe Nebbiolo Ciabot Russ, 2022 | Nebbiolo | rött | En härlig nebbiolo att välkomna hösten med. Lanseras på tillfälligt sortiment idag. |
| Borgogno No Name, 2021 | Nebbiolo | rött | Här har vi ett tydligt exempel på ett vin där man får väldigt mycket för pengarna. Trots ett pris på över 300 kr så får man ett väldigt prisvärt vin. |
| L, Chardonnay, 2023 | Chardonnay | vitt | En torr och fruktig chardonnay från Pays d´Oc i Frankrike. Varför inte till en härlig skaldjurspasta. |
| Stellenrust, Secrets & Lies Chenin Blanc, 2023 | Chenin Blanc | vitt | En ekfatslagrad Chenin Blanc från Stellenbosch i Sydafrika. Prova det gärna till en perfekt tillagad anka. |
| Brunello di Montalcino, Col d'Orcia, 2019 | Brunello | rött | Det här vinet är en av mina första riktigt starka smakupplevelser. Provade det första gången på en resa i Toscana 2001. |
| Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Brut | 60% pinot noir, 35% chardonnay samt 5% aligoté och gamay | bubbel | Ett riktigt bra husbubbel, tillverkat enligt traditionella metoden vilket innebär att det är jäst på flaska |
| Delas Saint-Esprit Côtes-du-Rhône, 2022 | Syrah och grenache | rött | Ett fylligt och smakrikt rött vin till ett väldigt konkurrenskraftigt pris |
| Salasar Crémant de Limoux Brut | 90% chardonnay, 5% chenin blanc och 5% pinot noir | bubbel | En riktigt trevlig Crémant, god att dricka som den är |
| Casalforte Ripasso, 2021 | 70% corvina, 20% rondinella, 5% molinara samt 5% övriga druvsorter | rött | En väldigt prisvärd Ripasso som får en att längta efter grillsäsongen |
| Georg Breuer Riesling Sauvage, 2023 | Riesling | vitt | En fruktig och frisk Riesling från Rheingau vid floden Rhen |
| Château de la Liquière Faugères | 40% grenache, 30% syrah och 30% carignan | rött | Ett mustigt och kryddigt rött vin med inslag av björnbär, svartpeppar och lakrits |
| Blossa 04 Vinteräpple Jubileumsutgåva | vitt | En riktigt härlig glögg som fungerar lika bra varm som kall | |
| Pol Roger Brut Réserve | Pinot noir, meunier och chardonnay | bubbel | En riktigt trevlig champagne till Nyårsafton att skåla in det nya året med |
| Sancerre Les Pierris, 2023 | Sauvignon blanc | vitt | En riktig favorit just nu som jag ofta faller tillbaks på, välbalanserat och elegant med fin syra. |
| Couvent des Jacobins Bourgogne Rouge, 2022 | Pinot Noir | rött | En härlig Pinot Noir som passar lika bra till Boeuf Bourguignon som till kocken |
| Catena, Paraje Altamira Malbec, 2022 | Malbec | rött | En mycket prisvärd Malbec från Argentina. Tillfälligt sortiment med säljstart idag den 24/1 |
| Alba Rhino, Vinho Verde, 2023 | Alvarinho | vitt | En charmig portugis från Vinho Verde med härligt friska smaker |
| Ca' del Bosco | 75% chardonnay, 15% pinot nero och 10% pinot bianco | bubbel | Franciacorta Italiens "Champagne". Ett riktigt härligt bubbel från Lombardiet, öster om Milano . Finns på det tillfälliga sortimentet så skynda innan de tar slut. |
| Gérard Bertrand Château L'Hospitalet | Syrah, mourvèdre och grenache | rött | Den här veckan valde jag ett vin med ett namn som knyter an till temat; Gérard Bertrand Château L'Hospitalet. Rekommenderas till i alla typer av mörkt kött. |
| Dönnhoff, Riesling Trocken, 2023 | Riesling | vitt | Veckans vintips är en trevlig tysk riesling som släpps på tillfälligt sortiment idag. |
| Bourgogne Aligoté, Joseph Drouhin, 2022 | Aligoté | vitt | Veckans vintips blir en prisvärd Bourgogne. |
| Marquis de Beys Red | 50% syrah och 50% cabernet sauvignon | rött | Veckans vintips är Marquis de Beys Red från östra Libanon. Passar mycket fint till rött kött. |
| Chianti Classico Nuovo, Fattoria Poggerino, 2022 | Sangiovese | rött | En härlig Chianti Classico som släpptes på tillfälliga sortimentet förra veckan |
| Joseph Drouhin Rully Blanc, 2022 | Chardonnay | vitt | Rully: En härligt smörig chardonnay som passar utmärkt till torskrygg med brynt smör |
| Clotilde Davenne Brut Extra Crémant de Bourgogne | 60% pinot noir och 40% chardonnay | bubbel | En härlig och prisvärd Cremant från Bourgogne |
| Les Lauzeraies Tavel | Grenache och cinsault samt övriga druvsorter | rosé | Nu när vårsolen gör sin entré, vad passar då bättre än en välkyld rosé |
| Clos des Fous Locura 1, 2023 | Chardonnay | vitt | En frisk och fruktig chiliensk chardonnay |
| Château Bouscassé | 70% tannat, 25% cabernet franc och 5% cabernet sauvignon | rött | Ett hyllat kraftigare vin som passar bra till en härlig köttbit |
| Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne Rosé | Pinot noir | bubbel | Ett rosébubbel från Clotilde Davenne som nyligen släppts på det tillfälliga sortimentet. Den kommer jag själv testa i valborg. Stort tack för tipset Helena |
| Produttori del Barbaresco | Nebbiolo | rött | Jag ber om ursäkt att det blir mycket Nebbiolo, men det kan inte hjälpas det släpps en mycket trevlig Barbaresco på tillfälligt sortiment idag. |
| Côtes du Rhône Blanc, 2023 | 65% viognier, 15% roussanne, 10% marsanne, 5% clairette, 4% bourboulenc och 1% grenache blanc | vitt | Veckans vintips kommer från Rhonedalen och serveras väl kyld till vitt kött; Côtes du Rhône Blanc, 2023 |
| Leitz Rüdesheim Pinot Noir Rosé | Pinot noir | rosé | Här har vi en riktigt spännande rosé som jag ännu inte har provat men som jag definitivt kommer att köpa idag då den släpps på tillfälligt sortiment! |
| Zenato Ripassa Superiore, 2020 | 85% corvina, 10% rondinella och 5% oseleta | rött | Zenato Ripassa Superiore är ett smakrikt kraftpaket med silkeslena tanniner och precis lagom mycket Amarone-attityd |
| Palmer & Co La Réserve Brut | Pinot Noir | bubbel | En riktigt trevlig champagne som passar bra när man har något att fira. |
| Vouvray Domaine Des Lauriers, 2024 | Chenin blanc | vitt | Ett väldigt friskt och fruktigt vitt vin som passar utmärkt till grillad vit fisk med grillad citron |
| André Clouet Brut Rosé | Pinot Noir | bubbel | Varför inte festa till det i värmen i helgen med ett riktigt trevligt rosé bubbel med inslag av jordgubbar |
| Leitz Magic Mountain Rüdesheimer Riesling Trocken, 2024 | Riesling | vitt | Leitz Magic Mountain är en torr och frisk riesling med toner av gröna äpplen, citrus och mineralitet som passar perfekt till klassisk midsommarmat som sill, lax och färskpotatis. Ett elegant och somrigt vin som lyfter smaken av både tradition och sommarfest. |